En trente-cinq ans, le château de Cahors a imposé sa marque dans le paysage vinicole. Une réussite qui sera couronnée par un chai signé Jean Nouvel.
Un des endroits les plus inattendus du domaine est sans doute son pigeonnier, délicieuse bâtisse qui repose sur six colonnes en pierre. On y accède par un escalier escamotable qui relie la terre à une trappe installée dans le plancher. A l’intérieur, une pièce unique ornée d’une fresque très rock and roll – somptueuse bacchanale hallucinée – qui recouvre les quatre murs. L’œuvre est signée par les artistes Boisrond, Combas, Di Rosa et Blanchard.
Les lieux mêlent avec goût culture rock, art contemporain et classicisme. Edifice du XVe siècle, le château Lagrézette a été rénové à grands frais par le président de la Fondation Cartier pour l’art contemporain (ex-patron de Cartier et Richemont), son propriétaire depuis le début des années 1980.
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